Вкусные чебуреки

 725 прочитано

Одно из моих любимых блюд — это чебуреки. И сегодня я хочу вам рассказать как мы с мамой их готовим. Итак, как приготовить вкусные чебуреки:

Делаем тесто для будущих чебуреков:

  • Мука 500 гр
  • Растительное масло 1/3 часть ч.ложки
  • Вода холодная 250 мл
  • Соль для муки 1 ч.ложка без горки

Далее начинка для чебуреков:

  • Мясной фарш 300 гр
  • Луковица 150 гр
  • Бульон или вода 4-6 ст.ложек
  • Специи (по вкусу)

Готовим чебуреки:

Тесто раскатываем, вырезаем блюдцем заготовку для чебуреков. На одну половинку кладем фарш, накрываем второй половинкой и заклеиваем. Можно прожать вилкой, так получаются красивые края у чебуреков.

Так делаем все остальные, а точнее делаем столько, сколько вы съедите. Жарим чебуреки в большом количестве масла на хорошо разогретой сковороде.

Готовим вкусные чебуреки
Жарим вкусные чебуреки

Готовые чебуреки снимаем и всё — кушать подано. Вкусные чебуреки готовы. Приятного аппетита!

Вкусные чебуреки: кушать подано

А еще больше рецептов интересных и вкусных блюд вы найдете на нашем сайте «Империя вкусов».